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Wer sind wir und wofür setzen wir uns ein?

Der BioFairVerein ist eine bundesweite Initiative, die sich für hochwertige, genussvolle und gesunde Bio-Lebensmitteln im Sinne des Nachhaltigkeitsgedankens einsetzt. Für uns gehören Werteorientierung und wirtschaftliches Handeln zusammen. Wichtig ist uns, das Thema Fairness auch für die heimischen Bio-Lebensmittel stärker ins Bewusstsein zu rücken. Fairness verbinden wir immer mit:

•    Qualität und Regionalität
•    Klima-, Umwelt- und Tierschutz
•    Faire Partnerschaften

Im BioFairVerein engagieren sich vorwiegend Hersteller von Bio-Lebensmitteln, aber auch Bio-Bauern, Bio-Erzeuger und der Bio-Handel. Alle Mitglieder haben ihr Unternehmen auf unsere Fairness-Kriterien von unabhängiger Stelle prüfen und zertifizieren lassen und nutzen das Bio&Fair-Logo für ihre Bio-Produkte.
Mehr dazu lesen Sie auf: www.biofairverein.de

Was verbirgt sich hinter www.biofair-vereint.de?

Die Kampagne www.biofair-vereint.de verfolgt unter dem Motto „BIO ohne FAIR ist wie ICH ohne DICH“ das Ziel, Verbraucherinnen und Verbrauchern, egal ob jung oder alt, die Bedeutung von heimischen Bio&Fairen-Lebens­mitteln näher zu bringen. Ob in Form von Videos, Podcasts oder anschaulichen Texten sehen, hören und erleben Sie hier alles rund um das Thema Bio&Fair. Dabei stehen folgende Fragen im Mittelpunkt:

•    Was bedeutet bio, regional und fair?
•    Warum ist es wichtig, soziale und ökologische Verantwortung zu übernehmen?
•    Wie entsteht ein Bio-Lebensmittel?

Und da das Thema Fairness unsere ganze Gesellschaft betrifft, stellen wir uns dem Dialog. Wir fragen Kinder und Jugendliche, Erwachsene und Experten, was sie über Bio&Faire Lebensmittel denken, stellen Interviews ins Netz und laden Sie ein, mitzudiskutieren z.B. auf unserer Facebook-Seite. Klicken Sie rein!

Was bedeutet Bildung für nachhaltige Entwicklung?

Klimawandel, Armut, Ressourcenknappheit - die großen Herausforderungen unserer Zeit sind komplex. Um diese zu meistern und die Welt für uns und nachfolgende Generationen lebenswert zu gestalten, müssen wir nachhaltig handeln.

Aber wie fördern wir wirtschaftlichen Fortschritt, ohne die Umwelt zu zerstören? Diese und weitere zentrale Fragen beantworten Bildungsprojekte wie die Kampagne www.biofair-vereint.de im Rahmen der UN-Dekade „Bildung für nachhaltige Entwicklung“ (2005-2014) - kurz BNE.

BNE ist ein Bildungskonzept, das Kindern, Jugendlichen und Erwachsenen nachhaltiges Denken und Handeln vermittelt. Sie versetzt Menschen in die Lage, Entscheidungen für die Zukunft zu treffen und dabei abzuschätzen, wie sich das eigene Handeln auf künftige Generationen oder das Leben in anderen Weltregionen auswirkt. Mit der UN-Dekade „Bildung für nachhaltige Entwicklung (2005-2014)“ haben sich die Staaten der UN verpflichtet, dieses Konzept zu stärken.

 


 

Die Kampagne www.biofair-vereint.de wird gefördert durch das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz im Rahmen des Bundesprogramms ökologischer Landbau und anderer Formen nachhaltiger Landnutzung. Des Weiteren unterstützen die Mitglieder des BioFairVereins die Kampagne mit ihren Beiträgen.